Puk puk serce moje….
Czy wiesz że jednym z głównych czynników osłabiających nasze zapracowane serce są wysokie trójglicerydy. Nadmiar tych związków we krwi zwiększa ryzyko choroby wieńcowej (choroby niedokrwiennej serca) – tzn. pogorszają jego ukrwienie i zaopatrywanie w tlen. Trójglicerydy powodują o 72% większe ryzyko choroby wieńcowej i aż o 15-50% ryzyko przedwczesnego zgonu.
Majówka pachnie skrzypem polnym. Spacerując po lesie warto spojrzeć w zaciemnione miejsca, nasypy, rowy, łąki.. Na pewno znajdzie się tam coś osobliwego, roślinkę niczym z Era Mezozoicznej. W ramach budowania świadomości zdrowego wypoczynku i diety, warto poznać tajniki tej archaicznej rośliny i sposoby ich sporządzania.
Zdrowie to nie tylko dobre samopoczucie, ale i piękny wygląd ciała. Droga do celu często jest kręta i skomplikowana ,ale zawsze rozpoczyna się wewnątrz organizmu. Jak mówi mądre przysłowie, jesteśmy tym, co jemy. Jednym i najważniejszym czynnikiem wpływającym na zły wygląd skóry, i szybsze starzenie się organizmu jest utrata kolagenu. To bardzo ważne białko, jest wręcz niezbędne, aby zachować młodzieńczy i jędrny wygląd skóry. Organizm ludzki nie potrafi produkować kolagenu dlatego jesteśmy zmuszeni dostarczać go codziennie wraz z pożywieniem.
Ferja kolorów nadchodzącego lata upaja nasze zmysły. Wszytko w przyrodzie kwitnie, pachnie i eksploduje kolorami. Czerwiec to miesiąc kwitnących parków ogrodów i łąk. To początek sezonu świeżych warzyw i owoców. Na naszych półmiskach goszczą już pierwsze rzodkiewki i sałaty. Pojawiaj się również pierwsze owocowe pyszności. A wśród nich wyczekiwane przez wszystkich truskawki. Moje dzieciństwo to wypomnienia z wycieczek do ogródków ogrodów i lasów. Pamiętam pierwsze truskawki prosto z krzaczka. Coś wspaniałego... Co prawda na wpół zielone, ale truskawkowej pokusie nie oprze się przecież nikt.
Lato to jedna z najpiękniejszych pór roku, błękit nieba, soczysta zieleń, ciepłe wieczory zachęcają nas do częstszego przebywania na świeżym powietrzu. Oprócz wzmożonych spacerów w plenerze lubimy jeszcze smacznie i dobrze zjeść. Zapach grillowanej kiełbaski jest nieodzownym elementem wieczornego pejzażu. Grill w sezonie letnim to już narodowa tradycja. Dlatego grillowane jedzenie na pewno nam nie zaszkodzi, ale pod warunkiem że jest raz w miesiącu.…
I ja tam z gośćmi byłem, miód i wino piłem, a com widział i słyszał w księgi umieściłem." Autor: Adam Mickiewicz, Pan Tadeusz, w. 862–863
Prawdziwe złoto to nie metal, tylko miód. Miód pszczeli jest jedną z najbardziej wartościowych substancji odżywczych, powstałych w naturze, a jego właściwości zdrowotne docenione były przez ludzkość dawno temu.
Na zdrowie nie wpływa tylko to, co jemy, ale również to, co wykluczamy z naszej diety. Dzisiaj będzie mowa o fruktozie. Tak właśnie. Gdy słyszymy to słowo, od razu na myśl przychodzą kolorowe jak tęcza owoce, pyszne soki, dżemiki, miodek itd.
Wiosna jest już w pełnym rozkwicie, po zimnie która ciągnie się bez końca, jest to zjawisko w tym roku bardziej wyczekiwane niż zazwyczaj. Nie wiem, dlaczego ale zawsze ciężko mi przetrwać styczeń i luty, choć wiem, że każdy miesiąc jest wyjątkowy w swoim rodzaju.
Nic jednak nie sprawia mi takiej przyjemności i radości ja obserwacja budzącej się przyrody do życia.
Kto ma grzyby w lesie, tego zawsze radość niesie – sezon zbierania grzybów trawa w najlepsze. To zajęcie przynoszące wiele korzyści zdrowotnych dla ciała, jak i stanu umysłu. Pobyt w lesie działa kojącą na każdego.Zbierając leśne dary nie zawsze wiemy jakie są korzyści zdrowotne , oraz zagrożenia dla zdrowia wynikają z ich spożywania.
Jeśli chcesz zjeść w Krakowie jakieś ciacho to musisz wiedzieć, że nasze nazwy mogą się różnić od twoich. Krakowianie uwielbiają szarlotkę, która w innych częściach Polski nazywana jest jabłecznikiem. Keks to jest cwibak, a piszinger to wafel. Smacznego!
