Sushi i jego właściwości zdrowotne

Sushi sushi sushi.... Ostatnio ta Japońska przekąska przeżywa w Polsce prawdziwy boom. Obecne wręcz panuje moda na sushi. Do coraz większej popularności tej potrawy przyczynia się promocja zdrowego sposobu odżywiania. Coraz więcej ludzi zwraca uwagę na swoją dietę, starając się by była zdrowa. Lubimy sushi, nie da się temu zaprzeczyć. Ale czy sushi jest zdrowe, jak powszechnie się uważa ? Tu odpowiedz jest bardziej złożona.

Eeee - to szkodzi ? Dodatki do żywności

Współczesna wyprawa do sklepu spożywczego jest jak wycieczka do lasu. Łatwo zgubić się na pierwszym skrzyżowaniu dróg. Oferta żywności w sklepach jest tak ogromna, że czasami nie wiemy co wybrać. A gdy już padnie wybór na dany produkt, okazuje się, że nie do końca był on dobry. Etykiety ze składem nie mają końca. Konserwanty, spulchniacze, emulgatory, barwniki, wzmacniacze smaku itd. Po co to wszystko? Przez lata ludzie kisili, solili, wędzili, pasteryzowali i było dobrze. Teraz robią to za nas producenci żywności.